Stocurile s-au epuizat: Italia riscă să rămână fără cel mai iubit aliment

Cum au ajuns producția de paste într-o criză fără precedent?

Producția de paste din Italia se află într-un pericol real. După ce șoferii de camioane din sudul țării au început protestele împotriva blocării transporturilor de materii prime către fabrici, lanțurile de aprovizionare sunt serios afectate.

Demonstrațiile, declanșate de creșterea prețurilor de combustibil și a costurilor de viață, au provocat tulburări în distribuție, deficit de produse în supermarketuri și cozi la benzinării, potrivit sursei Reuters.

Unul dintre cei mai importanți producători de paste, Rummo din Campania, a anunțat marți că va suspenda producția odată ce stocurile se vor epuiza. Cosimo Rummo, directorul general al companiei, a explicat pentru La Repubblica că aproape toți marii producători din Puglia – vecină cu Campania – se confruntă cu aceleași dificultăți.

„Aceasta înseamnă că cea mai mare parte din producția italiană de paste este oprită complet sau pe punctul să se oprească”, a avertizat el.

Nu doar un producător este afectat, ci întreaga industrie!

Campania, Puglia și Sicilia sunt printre principalele regiuni produceatoare de paste din Italia. Astfel, blocajele de transport amenință o parte esențială a industriei alimentare a țării.

Nu doar Rummo este afectat. În Molise, producătorul important Molisana a declarat că producția a scăzut semnificativ. Compania a fost nevoită să folosească rezervele sale de grâu și grâu dur pentru a continua activitatea.

Italmopa, organizația care reprezintă industria lactată italiană, a avertizat săptămâna trecută că prelungirea protestelor ar putea duce la închiderea unui număr tot mai mare de fabrici. Impactul ar putea avea efecte asupra întregului lanț de aprovizionare – de la furnizori la producători și comercianți.

Industria pastei are o importanță economică majoră pentru Italia. Potrivit unui raport de la European House-Ambrosetti (Grupul TEHA), publicat în septembrie, acest sector a generat venituri de 13,5 miliarde de euro anul trecut.

Protestele blochează drumurile și aprovizionează oamenii în mod inegal!

Transportatorii de drumuri au început protestele săptămâna trecută, blocat accesul pe autostrăzi, drumuri și porturi din sudul Italiei, inclusiv Sicilia. Distribuția mărfurilor a fost serios afectată, iar efectele au început să se simtă în magazine și la benzinării.

În unele orașe, locuitorii au avut dificultăți în a găsi alimente de bază. Unele persoane au stat în cozi la centrale electrice, temându-se că nu vor avea combustibil. Zineb Boutimah, o femeie de 45 de ani din Locri, Reggio Calabria, a declarat pentru Reuters că oamenii încearcă să cumpere orice produs disponibil.

„Am fost nevoită să merg într-un sat mai aproape să-mi fac provizii de făină și alte lucruri pe care le cumpăram normal”, a spus ea.

Elena Lombardo, o altă locuitoare din același oraș, a mărturisit că un angajat de la o benzinărie i-a recomandat să se alimenteze cât mai repede, avertizând că nu știe dacă va mai fi combustibil când va reveni. Marți, benzinăria a fost închisă.

Guvernul anunță un pachet de sprijin de peste 150 de milioane!

Guvernul condus de Giorgia Meloni încearcă să reducă impactul protestelor.

După o întâlnire cu reprezentanții transportatorilor, vice-ministrul infrastructurii, Edoardo Rixi, a anunțat că autoritățile vor pune la dispoziție un pachet de sprijin în valoare de peste 150 de milioane de euro.

În același timp, guvernul pregătește măsuri de securitate mai stricte. Dacă blocajele se vor extinde, presiunea asupra producătorilor și comercianților va crește semnificativ, având în vedere că transportul rutier este esențial pentru aprovizionarea fabricilor și distribuirea produselor alimentare.

Până acum, măsura anunțată de guvern vizează sprijinirea directă a transportatorilor. Dar riscul este real: producția pastei poate să se oprească complet, iar oamenii din sudul țării simt deja cum lucrurile se complică.